9778818威尼斯官网福岛市平谷区后浪推前浪大桃行

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精品桃网销成主流 物流下乡抢市场

盛夏之季,对于大多数的北方农民来说,是一年中相对清闲的时候。然而在北京市平谷区,农民们却从早忙到晚。这里有世界最大的连片桃园——22万亩大桃正值采摘上市期,桃农们一刻都不敢耽误。 历经30多年的发展历程,如今,大桃种植已成为平谷区的富民产业,全区从事大桃生产的农民达7万多人,大桃生产专业村128个,覆盖17个乡镇和街道。去年,大桃销售总收入超过12亿元,成为名副其实的“富民果”。 在实施乡村振兴战略的要求下,平谷区正把大桃种植作为产业振兴的主要抓手,着力奏响产品提升、产销对接、产业融合的“三部曲”,不断为农民增收开拓新局面。 提升品质—— 好山好水还要有好办法 平谷大桃是国家地理标志保护产品,其品质首先得益于独特的地理环境。 “平谷三面环山,中间为平川谷地,是一个群山环绕的山间盆地,由泃河、洳河冲击淤积而成,属瘠薄的沙质土壤,土壤中富含钾元素,而且水系独立,水资源较丰富,同时昼夜温差大,日照充分。”平谷区委宣传部副部长马春江介绍,正因为这些独特的优势,平谷成为最适宜桃树等果树生长的地区,产出的大桃含糖量高,具有独特的风味。 先天有优势,后天更要加强。这些年,平谷大桃品质的提升,离不开全区桃农的辛勤管理,也离不开全区各有关部门的大力扶持。 天刚蒙蒙亮,大华山镇后北宫村64岁的岳长保骑上电动三轮车载着老伴进了果园。这些日子,他手机里的微信群订单不断,他要趁着太阳还没出来,确保所摘下的每个桃子水分和糖度达到最好状态,采摘装盒后他还要到村里的快递点及时把桃子发走,以保证客户当天就能吃上新鲜的桃子。 “要想种出好桃就得精心伺弄,来不得半点虚的,因为桃子不会说谎。”老岳是这样说的,也是这样做的。在平谷区,大多数的桃农都是老岳这样的“老把式”。 每年从一开春,他们就钻进桃园里,施肥、剪枝、疏芽、疏花、疏果……一直忙到全部桃子都采摘下来,差不多要到10月份。 忙碌之中,让平谷桃农们感到兴奋的,是每年政府举办的各种大桃擂台赛。由于每场比赛都是从区里上千户桃农中推选出来的精英,所以桃农们都是带着自家最好的大桃在擂台赛上选美,比个头、赛甜度,角逐最优质大桃。 平谷区举办这些内容丰富的桃王擂台赛,一个主要目的就是从现有品种中筛选出一批果型大、甜度高、风味浓、口感好的优良品种,在全区加大推广力度,不断促进大桃向精品升级。目前,全区大力发展水蜜桃、甜油桃、甜蟠桃系列品种,累计引进推广优新品种20余个,推广种植3万余亩。 “为了提升果农科技种桃的管理水平,我们高度重视优新综合配套技术的培训,建立了区、乡镇、村三级示范园体系,推广了疏花疏果、果实套袋、施用发酵腐熟有机肥、果园生草种草等40余项优新综合配套技术。”平谷区果品办高级工程师张文忠表示,通过多形式、多层次的技术培训,平谷大桃精品果率目前达到75%以上。 经过持续多年的调结构、转方式,平谷大桃产业发展正在由数量型向质量型转变。区农委主任李小丰说:“这些年,我们实施了品种结构调整、增甜提质、土壤改良修复、果园节水等工程,还推出了‘果之首桃之都’平谷大桃区域品牌建设,将大桃证明商标、三品一标认证纳入到公共标识体系,统一粘贴‘平谷大桃’品牌包装标识和二维码,保障‘平谷大桃’优质、安全、可追溯。” 卖出好价—— 让大桃插上互联网翅膀 近些年,随着电商、微商的流行,网上销售已成为平谷大桃的重要售卖渠道,掀起了全民网上卖桃的风潮。为了让农民掌握大桃的交易权、定价权、收益权,实现生产与消费的直接对接,平谷区投入1000万元实施了“互联网 大桃”工程,加速布局“农户 互联网 最终消费者”的电商模式。 与平谷大桃同龄的刘家店镇北店村返乡创业女青年岳巧云,她的成功得益于“电商 合作社”的运营模式。大学毕业工作5年后,她放弃城里高薪职位,回到老家成立了“北京绿农兴云”果品产销专业合作社,通过“互联网 大桃”的电商运营方式,拓展平谷优质大桃的销售渠道。她通过网站、微信、淘宝等渠道,采取网店直营、基地直供、移动销售、平台推广4种网络经营模式进行平谷大桃销售。一年就在京津冀地区打开了销路,销售业绩也从开始创业的100万元增加到800万元。 如今,像岳巧云这样的农业电商创客在平谷区正逐渐增多,手机成为了农民的“新工具”。为开拓平谷大桃互联网营销渠道,加快培育新型职业农民,平谷区正在加大电商人才培训。 “我们不仅成立了由25人组成的本土讲师团,而且采取地毯式、分层级的方式对全区13个大桃主产乡镇采取线上线下相结合的电商培训。”区商委副主任高杰介绍,培训不仅提高了农民互联网营销的意识和技能,也让农民认识到“好桃卖好价”的方法。 为了让大桃以最快的速度实现从果园到餐桌,平谷区着力打通农产品物流进村入户的“最后一公里”。目前,通过积极与顺丰、京东、EMS等物流企业对接,平谷已设立区级大桃中转中心,并在大华山、刘家店等大桃主产乡镇确定41个大桃揽收点。“不出村就能把大桃及时邮寄出去,而且还能享受价格优惠,政府真是替我们想得周全。”很多桃农纷纷称赞。 随着全区电商的崛起,2017年,平谷区率先成立电子商务协会,统筹布局全区本土电商的发展。作为会员单位之一,平谷森淼有机果树种植公司去年以订单形式为大华山镇300多农户销售了100万斤大桃,总额超过1000万元。 像森淼这样的电商,平谷还有40多家,它们已经成为推进平谷大桃产销对接的新兴力量。除此之外,平谷区还举办“互联网 大桃”对接会,积极引进知名电商平台。目前,平谷大桃电商通过入驻阿里巴巴、京东等互联网交易、交流平台,已经热销到30个省,307个主要城市,最远到达新疆、西藏。 如今,电商正在悄然改变着平谷大桃的销售生态格局。据统计,去年,电商渠道销售总量2000万斤,今年预计达到3000万斤,销售额突破1亿元。 推进融合—— 以花为媒激活休闲产业 依托丰富的大桃资源,平谷区正在加速推进产业融合发展。目前,通过举办国际桃花音乐节、大桃采摘节等节庆活动和农业会展,激活乡村休闲产业的因子,全区新业态不断涌现。 赏花经济的出现,让平谷大桃产业更丰富了内涵。每年4月,22万亩、147平方公里的烂漫桃花,总能把京城最东部的平谷染成一片粉红色的海洋,平谷桃花海成为世界级景观。借此,平谷区打造了以桃花为主题的节庆活动。历经26年的发展,平谷桃花节已由原来的阳春桃花节、桃花烟花节发展为后来的桃花音乐节。 桃花海里乐声声,宛若《诗经》里“呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。”的意境。如今,桃花音乐节成了经济平台、文化平台、宣传平台,实现了经济效益和社会效益的双丰收。数据显示,仅2017年吸引国内外游客近400万人次。 以花为媒,城市和乡村“牵手”,市民和农民“结队”。今年,在传统的观花、赏景、踏青活动基础上,平谷区首次发起了“情定桃花”认购平谷大桃活动。通过认购一棵桃树,市民可在桃树上定制自己的认购牌,桃农定期拍摄照片和视频,向认购人分享大桃的生长、施肥、施水等相关生产过程。市民还可以在桃农的指导下参与果树施肥、修剪、疏花等农事活动。目前,该项活动已认购大桃2213单,约合7万多斤。 “摘下认购的大桃,感觉就像自己的劳动果实一样,充满了丰收的喜悦,也体会到农民的不易。”近日,在大华山镇后北沟村,来自朝阳区的市民周磊带着孩子一边采摘认购的桃子,一边感慨地说。 在平谷桃花音乐节的带动下,全区休闲产业快速崛起。目前,文化休闲、音乐休闲、农业休闲、运动休闲等休闲产业正在为平谷实现绿色发展培育新动能。借助休闲产业的澎湃发展活力,平谷已代表北京市获得2020年世界休闲大会的承办权,全区社会经济将出现新的增长点。 “举办世界休闲大会,是平谷将生态优势转化为发展优势的有利契机,是提升平谷知名度和美誉度的历史机遇,是彰显平谷营商环境的重要窗口。”区委书记王成国表示,全区正以此为契机,抓牢“生态立区”一条主线,着力打造国际水准的“京东桃花源,世界休闲谷”。 织梦桃花源,平谷画新篇。随着世界休闲大会的日益临近,把平谷的大桃产业作为一个观察窗口,相信人们会看到这里的乡村越变越美,农民生活愈加幸福。

内容摘要:初秋傍晚时分,在号称京郊大桃第一镇的北京市平谷区大华山镇,这里的大桃交易市场仍是一片忙碌的景象。一箱箱包装好的大桃,通过

平谷大桃“触网”路越走越宽

初秋傍晚时分,在号称“京郊大桃第一镇”的北京9778818威尼斯官网福岛市平谷区后浪推前浪大桃行业升高,弃甲曳兵。市平谷区大华山镇,这里的大桃交易市场仍是一片忙碌的景象。一箱箱包装好的大桃,通过传送带装入快递车,准备连夜送出。“现在是大桃销售旺季,从早晨7点到晚上7点,装车基本不停。”快递人员告诉记者。

个儿大、果儿圆,咬上一口,清甜汁水和浓浓桃香溢满口腔——坐拥22万亩果园和“京郊第一名果”称号,平谷大桃成了本市极少数有规模和能力征战全国的鲜果特产。从“一锅端”卖给批发商到果品分级销至全国,从农民找快递到快递“抢”农民,价儿卖得高、路走得远,平谷大桃的“互联网 ”之路正越走越宽。

大华山镇大桃销售为何如此火爆?近日,记者走访了解到,通过品种、栽培、销售三个方面的不断创新,大华山镇大桃不仅享誉京城,甚至传遍全国、名扬海外。

精品桃“触网”渐成主流

品种创新——每年实施3000亩“换种工程”,多个品系品种为市场提供好桃

“黄油蟠桃即将上市,新品种,汁多果甜!”“老牌久保将上市,喜欢软口儿的放两天,甜度高!”“家人过生日,寿桃可订制”……每天,在一个名为“蜜桃粉”的微信群里,绿云兴农合作社负责人岳巧云刚发出某个平谷大桃预告上市消息,就被来自天南海北的顾客争相订购。

驱车进入大华山镇界内,迎面一座“天下大桃第一镇”的巨型雕塑,昭示着北京市东北部山乡的独特之处。放眼望去,葱郁绵延的万亩桃园,累累果实挂满枝头,形成果林成海的田园景观。

在手机上一划一点,大桃就从果园飞奔而至。如今,网购已成为不少市民购买平谷大桃的新选择。

据史料记载,大华山种桃的历史可以追溯到北魏,距今至少1470年。漫长的毛桃发展史与北方品种群的形成和优良大桃品种的引进,渐次形成了大桃产业发展的偌大空间。

受限于种植面积,京郊的水果往往具有“小而美”特点,大多主攻北京本地市场。然而,手握世界最大集中连片桃园、种植品种最多两大吉尼斯世界纪录的平谷大桃,却因为22万亩种植面积、总产量约2.1亿公斤、品牌价值达90多亿元而有着征战全国的产量和品牌底气。“过去,平谷大桃远销全国主要靠对接连锁商超。”平谷区商务局相关负责人告诉记者,如今,电商给平谷大桃远销全国提供了新方式,精品桃“触网”销售渐成主流。

“现在消费转型升级了,消费者不但要吃桃,还要吃好桃、放心桃,所以品种、品质、品味是关键。”大华山镇林业站站长于广水介绍说,为了让果农种植的桃子适应新市场,林业站每年都会多次组织全镇桃农进行集中培训,推广新技术,帮助桃农引进新品种。

精品桃为何青睐电商销售模式?华老头果蔬产销专业合作社负责人常富东一语道破其中玄机:“电商销售能让桃农把价格卖上去。”目前,对接电商渠道的主要是平谷大桃的A类果,价格可以卖到每斤10元至40元;而对接商超的主要是B类果,单价只有5元至6元。

如今,全镇桃树种植面积4.7万亩,每年约有3000亩更换新品种。由最初的零星品种,增长到目前白桃、黄桃、油桃、蟠桃四大系列的218个品种。发端历史之久、栽培面积之大、品系品种之多,使得大华山镇的大桃产业在全国乃至全世界首屈一指,桃商、游人纷至沓来,促使大华山镇形成了一种由农业产业化催生带动出的大桃文化现象。

如今,除了依托合作社对接盒马、中粮我买网等电商平台,尝到甜头的农民转型电商、微商,直接对接消费者。拍抖音、发朋友圈、开网店,智能手机成了农民手里的“新农具”。

栽培创新——密植技术今年栽树明年挂果,绿色防控技术保障“舌尖安全”

9778818威尼斯官网,物流下乡争抢大桃市场

“尽管今年经历了冻害和雹灾,但大桃产量不减。”于广水介绍,传统的大桃生产方式主要是靠其自然生长,管理粗放、技术落后、产量很低。随着栽植规模的扩大和技术的进步,大华山镇积极学习汲取外地先进管理经验,摸索出了一套适合大华山地区环境特点又较为完整成熟的大桃优质高效综合配套技术,全镇生产的大桃达到了绿色食品要求,果品质量逐年提高。

众所周知,鲜桃是较易磕碰的娇嫩水果,“触网”少不了物流助力。近年来,随着越来越多桃农、合作社“触网”销售,平谷也迎来了请物流下乡到物流公司争相下乡的转变。

桃子质量好不好,首先看桃树。科技人员根据大华山地区的土壤条件和气候特点,采用一年生实生苗直接栽植办法,同时为实现早果早丰的目的,采用桃树高位多芽快速成型技术、反季节快速育苗技术。由此,桃树今年栽,明年能挂果,后年每亩就能产三四千斤桃,成为平谷大桃栽种技术的优越之处。

如今,往日喧嚣的平谷大桃市场已悄然变了模样。少了收桃的商贩,多的却是一个个快递小哥,忙碌着分拣包装。

想让顾客吃到放心桃,不用杀虫剂等化学农药至关重要。但是病虫害防治问题要如何解决呢?

记者在现场看到,曾供桃农与商贩交易的大棚已经变成各家物流公司的分拣线。在顺丰分拣中心,从平谷全区40余个揽收点汇集而来的一箱箱平谷大桃正通过传送带,按目的地被分拣至不同出口。“京津冀通过冷链货运,基本实现当天送达;发往上海、广州、深圳、杭州等国内一二线城市的大桃,将从这里直奔首都机场,空运次日送达。”顺丰快递平谷区域负责人邹海峰介绍。

近年来,平谷区推广绿色植保,在桃园应用绿色防控技术。在摒弃农药的同时,大力推广剪除病虫枝,主干绑布条,安装频振式杀虫灯、挂性诱芯、糖醋液盆、迷向丝,释放天敌等农业、生物、物理病虫害防治措施,确保舌尖上的安全。

尽管仍处于大桃上市初期,但顺丰每日接单量已突破万单,运送大桃约9.6万斤。“同比单数增加了30%,感觉今年接单量会在去年95万单的基础上来个爆发式增长。”邹海峰说。

据于广水介绍,为了减少果农损失,大华山镇在不同地区建立了监测点,对全镇主要病虫害进行实时监测,通过微信、短信、广播等方式向果农传递发布病虫害发生信息,指导果农防治办法,确保早发现、早预防、早扑灭。

与顺丰相隔不远,就是京东、德邦两家快递的分拣线。首次在大桃市场设置分拣中心的京东日接单量也达到了5000多单。谈到为何下乡,京东物流项目经理孙齐坦言,平谷大桃市场“值得来分一杯羹”。

销售创新——物流公司争相下乡,智能手机成为桃农“新农具”

如今,随处可见的揽收点几乎遍布大桃主产区。为了揽客,几家物流公司拼服务、拼时效、拼价格。顺丰主打空运招牌,京东实现上门揽收,德邦推出价格优惠……“过去是我们追着快递公司,现在是他们抢着接我们的单。”一位桃农笑着说。

这几年,随着电商的兴盛,往日喧嚣的平谷大桃市场早已悄然变了模样。少了收桃的商贩,却多了快递小哥们分拣包装的忙碌身影。随处可见的揽收点几乎遍布大桃主产区。为了揽客,几家物流公司拼服务、拼时效、拼价格。“过去是我们追着快递公司,现在是他们抢着接我们的单。”一位桃农笑着说。

精品桃品牌出京“在路上”

众所周知,鲜桃是较易磕碰的娇嫩水果,“触网”少不了物流助力。近年来,随着越来越多桃农、合作社“触网”销售,平谷迎来了从请物流下乡到物流公司争相下乡的转变。

去年,平谷大桃的品牌价值已接近百亿元。不过记者注意到,在征战全国过程中,最认精品平谷桃的客户还是集中在京津冀。平谷大桃品牌走出去,收获全国消费者心目中的“精品认证”仍在路上。

随着全镇大桃面积产量的递增和市场建设的不断完善,大华山镇大桃销量一路攀升,由1990年的1300万公斤上升到2018年的6000万公斤。

走出北京,平谷大桃周围强敌不少。目前,同期上市的河北顺平大桃、江苏阳山水蜜桃、大连黄金油桃、四川水蜜桃等都在争抢全国市场。常富东坦言,平谷大桃在与这些大桃的竞争中,价格并不占优势。

大华山镇的“触网”是平谷区实施“互联网 大桃”工程的一个生动实践。2017年,该区决定以此工程为抓手,发展电商和微商,减少中间环节,让农民掌握大桃的交易权、定价权、收益权,实现生产与消费的直接对接。

记者统计后发现,平谷大桃外销占比最高的顺丰,大桃目前在外省市和北京的销售比例分占四六成;京东方面,京津冀地区的销售量占到70%以上;德邦快递同城比例约占七成,外省市约占三成。

只需在手机上一划一点,大桃就从果园“飞奔”至全国各地。现在,尝到甜头的平谷农民早已开始转型电商、微商,直接对接消费者。拍抖音、发朋友圈、开网店……这种趋势让智能手机成了农民手里的“新农具”。

如何让品牌下的精品桃走出去,占领更大的全国市场?错季上市、提高质量、丰富品种是主攻方向。

“自家种的大桃,新鲜下树,有需要的朋友加微信发地址,同城今日送达。”这位戴着耳机、举着手机直播的果农正是大华山村的刘晓红,她告诉记者:“以前的桃主要是卖给来村里收桃的小贩,自从镇里开办了电商学校,通过培训我学会了快手直播。现在每天都直播卖桃,一天能销售40余盒,收入比以前翻了一倍,家里的5亩桃都不够卖了。”

“得益于平谷特殊的地理和纬度条件,平谷大桃跟目前的几大竞争者打出了时间差。”常富东告诉记者,“等到8月初平谷大桃集中上市时,阳山水蜜桃、顺平大桃等销售已近尾声。”

在区委、区政府的大力支持下,大华山镇于2017年成立了平谷区首家电商学校,积极培育电商,目前已涌现出一批优秀的电商品牌,以及众多优秀自电商。截至目前,全镇从事微商户数达5000余户。

“科学的管理让平谷大桃在果形和色泽上格外诱人,A类果单果果重达到5两至7两;甜度上,平谷大桃平均值达到13度至16度,最高达到20度以上,高于大多数外地种植的同类大桃。”常富东还说,平谷大桃的独特优势在于大桃下树时果肉偏硬,适合快递运输,但如果喜欢软口儿,只要常温放置两天。

此外,平谷大桃还在不断提高品质、丰富品种。从最初的几个品种到包括白桃、黄桃、油桃、蟠桃这4大类、218个品种,新的数字直接创造了吉尼斯世界纪录。

品牌走出去的同时,精品化的种植规模也应不断跟上。随着大量农民自己“触网”销售精品桃,目前,主推精品桃销售的绿云兴农果品产销合作社负责人岳巧云越来越觉得精品桃“不够卖了”。“未来,平谷还要不断提高种植的精品化比例,才能将平谷大桃这一金字招牌越擦越亮。”平谷区商务局相关负责人表示。

责任编辑:梁景启

资料来源:美丽平谷

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