9778818威尼斯官网曼波鱼拍卖出71万高价,和平区

辽宁康平自古就是中原文明与草原文化融合碰撞的交汇点,辽代契丹文化的发源地、肇兴地,契丹先民的捺钵渔猎传统绵延千年薪火相传。记者从第七届卧龙湖大辽文化冬捕节新闻发布会获悉,冬捕节将于2019年1月19日举行。

昨天看到康平卧龙湖大辽文化冬捕节新闻的小伙伴都惊呆了!“啥?你们头鱼不是一条,是两条!?”是的,牛吧!?那么,为啥别的地方拍头鱼都是一条咱康平卧龙湖却是两条呢? 我们知道,契丹是渔猎民族,而辽代有“春水秋山”“四时捺钵”的传统。所以,对于“辽金故里”——康平而言,鱼文化是极具历史意义的。 这种鱼文化也影响到了玉器的制作。在辽代,含有吉祥寓意的玉雕佩饰已经出现,康平博物馆中就藏有“双鱼摆件”一座。双鱼佩出土于康平马莲屯墓,是非常珍贵的历史遗存,更是康平博物馆的镇馆之宝。相传,考古队员曾在大辽公主及驸马合葬的坟墓中发现一个双鱼佩。用整玉一分为二雕成,鱼身刻划线条简约,中空,可装纳随身携带的细小物品。此器集装饰与实用功能为一体,是根据契丹人游牧生活的需要而设计的,极具契丹民族特色。正是契合了康平深厚的大辽文化,第五届康平卧龙湖大辽文化冬捕节有两条头鱼! 双鱼在大辽历史中不但是对本民族生活习性文创表现,更带着一层吉祥富贵、相濡以沫的美好寓意。中国向来有“双喜临门”的美好愿景,头鱼更是寓意着喜庆和福气。因此,两条头鱼更有双喜临门吉庆加倍,福气满满的美好寓意。两条头鱼的出现是康平卧龙湖大辽文化冬捕节的创新之举,更是对康平、沈阳、乃至全中国的美好祝愿,希望大家在新的一年中富贵有余、连年有余、福运有余、吉庆有余、康乐有余! 这两条鲤鱼共重56斤,最终以每条33.4万元,共计66.8万元的高价被彰武县汇海房地产开发有限公司拍得!创大辽文化冬捕节历年头鱼拍卖价新高!据悉,此次头鱼拍得款项将全部用于卧龙湖生态保护之中。正所谓:“绿水青山就是金山银山”,康平县以生态立县,全力打造良好的自然生态环境。卧龙湖曾十年休湖,造就了如今生态环境优美,水草丰茂的自然环境。如今的康平卧龙湖大辽文化冬捕节取之于湖,用之于湖。无论是马拉绞盘古法捕鱼,祭湖醒网捺钵盛典,还是拍得款项的应用,都体现了对大自然的尊重与保护,以及对大辽文化的传承与发扬。现在,大辽文化冬捕节还在继续如果你想沾沾两条头鱼的喜气那就快来卧龙湖吧还有冰雪嘉年华、赶大集、冬捕等你哦9778818威尼斯官网 19778818威尼斯官网 2

康平火了

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“捺钵杯”大辽味道寻找金招牌辽菜烹饪电视大赛康平圆满落幕啦!

和“龙湖双娇”(锶鱼、寒富苹果)等康平品牌的优质农产品。

第五届康平卧龙湖大辽文化冬捕节火了!

大辽皇家捺钵祭祀仪式现场。 于海洋 摄

今天,康平酒店蓬荜生辉,异常热闹,老远就能闻到鱼香味。为啥?那是因为“捺钵杯”大辽味道寻找金招牌辽菜烹饪电视大赛总决赛在康平开锣啦!

卧龙湖大辽文化经济高峰论坛。

新华社、人民日报、中央电视台

沈阳1月27日电 第六届沈阳康平卧龙湖大辽文化冬捕节,1月27日,在沈阳市卧龙湖康桥广场上举行了开幕式。再现了大辽皇家捺钵祭祀仪式、“破冰寻鱼”古法捕鱼等传统冬捕内容,现场游客共同品尝了在“大辽第一锅”里新鲜出锅的五福鱼汤。

9778818威尼斯官网曼波鱼拍卖出71万高价,和平区将举办第七届卧龙湖大辽知识冬捕节。本次大赛由沈阳市工商行政管理局、康平县人民政府、沈阳广播电视台、沈阳日报报业集团主办,沈阳市个体劳动者协会、沈阳市私营企业协会、辽宁省烹饪协会名厨专业委员会、沈阳市烹饪协会、沈阳卧龙湖捺钵旅游产业有限公司承办,并由辽宁龙邦慧智传播事业有限公司全程策划执行。

通过组织“卧龙湖 沈阳超级社区大集”、百辆房车奔冬捕、百辆大巴看冬捕、手机摄影大赛等项目,增加冬捕节的趣味性和参与度,使冬捕节向更深更广的维度延展。

等全国27家主流媒体

9778818威尼斯官网 4头鱼拍卖出718888元高价。 于海洋 摄

十八般武艺

康平县县长王志刚在新闻发布会上表示,悠久的历史和灿烂的辽金文明,为康平积淀了深厚的文化底蕴,也为康平经济社会持续发展提供了不竭动力和力量源泉。在文化上升为发展战略的今天,康平把传承和弘扬辽金历史文化纳入康平建设的重要内容,深刻把握国家“一带一路”发展契机,立足服务沈阳母城建设东北亚国际化中心城市,充分发挥辽吉蒙区域结合部中心作用,以建设沈阳市生态涵养发展区、绿色食品基地、清洁能源基地、生态旅游基地“一区三基地”为发展目标,在生态保护、经济发展、城市建设中,不断融入文化内涵、增强文化吸引、激发文化活力,在经济发展与文化建设的融合上求探索,在旅游产业与地域文化融合上做真章,在打造“辽金文化故里”与提升发展实力融合上创新路,不断巩固生态建设成果、扩大康平文化影响力,逐步将康平打造成为沈阳的“城市后花园、生态会客厅”,康平这颗辽北明珠将是候鸟首选的生态家园,也必将成为成功人士宜居宜业之所。

围绕冬捕节新闻发布会、《寻找金招牌》辽菜大赛、开幕式等活动进行了多次报道。截至1月9日,域外主流媒体原创发稿量已达52条,冬捕节新闻宣传持续升温!

当日,沈阳迎来连日低温以来少有的气温回升,数万名游客从周边城市赶往康平县卧龙湖,一睹气势恢宏的皇家捺钵祭祀仪式。现场通过冰门、雪墙和各式旌旗的呼应,营造出了皇家捺钵宫的恢弘气势。“具有穿越感”的皇家捺钵祭祀仪式,让游客仿佛穿越到了大辽国千年盛会。

大赛以“今年冬天吃啥鱼”为亮点,考究辽菜中独特的“鱼宴”烹饪技法。由“辽菜泰斗”刘敬贤及其弟子盛京17爷出任大赛评审团,通过趣味的菜品点评,讲述辽菜中鱼文化的古老起源和深厚底蕴。

责任编辑:高建

而且,CCTV4是中文国际频道,这意味着冬捕节新闻将会在国内外播放!

9778818威尼斯官网 5气势恢宏的大辽皇家捺钵祭祀仪式。 于海洋 摄

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登陆央视

如果说皇家捺钵祭祀仪式是当日活动第一个高潮的话,那么古法捕鱼就应该算是掀起第二个高潮的亮点了。卧龙湖冬捕现场,渔工们身着契丹传统渔猎服饰,严格遵从古法捕鱼精髓,采用冰镩、人工穿网等形式,让游客们观赏到了万尾鱼跃的奇观。而且游客们还可以亲身体验进湖、凿冰、下网、拉网、收鱼等整个古法捕鱼的过程。当日头网出鱼6万余斤,头鱼更是拍出了718888元历史新高。

经过入围赛、晋级赛两番鏖战,跻身总决赛的10家参赛单位厨艺绝对没话说。决赛中,10家参赛单位以“4凉6热”的全鱼宴方式一决高下,咱先不看成品,先看制作过程,就十八般武艺,样样让你炫目!

1月9日CCTV-4的《中国新闻》栏目中以《新年好彩头 冬捕祈丰收》为题对康平卧龙湖大辽文化冬捕节进行了精彩播报!

9778818威尼斯官网 7开幕式表演。 于海洋 摄

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第一次进行腾讯网络直播

记者在现场看到,游客们乘坐马拉爬犁、马拉帐篷前往冬捕区。其中,马拉帐篷,即:“马背皇宫”,里面设有火炉取暖,提供地方特色小吃,整个行程车把式马鞭舞起来,东北小曲儿唱起来,进一步加深了游客体验马背上渔猎民族文化的乐趣。

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1月7日冬捕节开幕式当天,腾讯大辽网全程进行了网络直播,点击量持续攀升!截至目前已达11.8万人点击收看!

9778818威尼斯官网 10头网出鱼6万余斤。 于海洋 摄

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全面开花

“康平卧龙湖大辽文化冬捕节”是沈阳市康平县通过旅游产业带动经济发展的标志性活动。今年,在“发展全域旅游、开发生态农业”的全新思路引领下,延续了六届的“冬捕节”也以崭新的形象展示在世人面前。与往届靠单一“冬捕”推动康平旅游经济的形式不同,本届冬捕节以“陛下您来啦”为主题,以“游客即是皇帝”的视角玩转全景大辽,形成了“一主五辅、六大主题秀场”系列活动。即大辽圣市花灯节、郝官小塔子民俗旅游节、康平为雅庄园采摘节、金沙滩狂欢体验节、来福山庄摄影节,让游客深度参与“大辽皇帝”冬捺钵中的祭祀、捕鱼、赛马、宴饮、游乐等活动。

要说成品,那是色、香、味俱全,再加上原料选用卧龙湖野生有机锶鱼,今天的辽鱼宴还特别有营养呢!卧龙湖水中富含对人体有益的“锶”元素,而卧龙湖鱼群常年生活其中,故而得名“锶鱼”。而且,卧龙湖野生有机锶鱼已经连续两年获得中国质量认证中心的有机食品认证。

冬捕节期间,各大报纸、电视台、网站、微博、微信、贴吧“全面开花”,将传统媒体与新媒体“一网打尽”,做到了全媒体宣传。

妙语连珠

···报纸···

有了技艺高超的选手,咱评委当然也不是一般人!国家非物质文化遗产辽菜传承人刘敬贤大师和弟子“盛京十七爷”的精彩点评让选手们心服口服。比如说这道“花开富贵”,刘佬给予了充分赞扬,“表现了咱中华传统文化意境”,不过,如果卷轴部分用刀切开,增加食用性就更好了。比如杨妈妈粥铺带来的全鱼宴,摆盘主次分明,可谓菜色美、器具美、摆盘美、味道美。但是,杨妈妈粥铺怎么能少了粥呢?大厨下次不要忘了自己的拿手绝活啊!再比如下面这道“金龙卧雪”,刘敬贤大师一眼就看出这道菜的雪花不是用面包渣,而是用鱼肉做成的,可谓独具匠心。而且,刘佬还当场为菜品赐名了!“既然你的鱼料理做的像一艘小船,不如考虑叫‘金水步舟’如何?”好,太好了!

人民日报1月9日生态版对卧龙湖大辽文化冬捕节进行了报道。

9778818威尼斯官网 12连台献艺

辽宁日报、沈阳日报、辽沈晚报等多家纸媒在显著位置宣传报道冬捕节!

在本次大赛中,中国功勋烹饪艺术家、辽菜泰斗刘敬贤先生的17位弟子联袂献上了“开屏锶鱼、卧龙敲鱼、翡翠鱼片、麒麟鱼、宫门献鱼”等17道搭配经典、做工考究的鱼肴盛筵,堪称辽菜传承史上的一次匠心之作。值得一提的是,大赛评委盛京17爷之一的韩晓辉大师专程为即将在康平举行的卧龙湖大辽文化冬捕节献上了一份珍贵的礼物。他以精湛的刀工技艺,为卧龙湖冬捕节组委会雕刻了一尊“福娃抱鱼”LOGO食雕!憨态可掬的福娃笑容栩栩如生,手中鲜肥大鲤鱼精致细腻,片片金鳞清晰可辨!

···电视···

大师看冬捕

中央电视台、辽宁电视台、沈阳广播电视台等多家电视媒体进行专题宣传!

而且,今天刘敬贤大师还和“盛京十七爷”一起去看冬捕了。人家看冬捕都是叫:“大鱼!又一条大鱼!”咱大师喊的是:“白鲢!鲤鱼!草鱼!”冬捕现场,渔工们恰巧抓到了一只虾,咱大厨二话不说,直接扒皮生吃了,还直说:“真鲜啊!”大厨们抱大鱼的姿势可能更专业,可是喜悦的心情绝对不输任何一个“外行”!而且,刘佬和“盛京十七爷”还去祺州城观赏了雪雕、“大辽第一锅”、以及进入辽菜大赛决赛的康平张家大院。大师们都说,卧龙湖野生有机锶鱼真是好鱼啊,如果有机会,要带锶鱼进联合国啊!

···网络···

比赛结果

新华网、人民网、凤凰网、腾讯网、新浪网、东北新闻网、沈阳网等多家网络媒体进行报道。

经过精彩的角逐,最终以下饭店将大奖搬回家了!

···微博···

金牌营养鱼肴宴:

沈阳发布、新浪辽宁等微博账号进行了冬捕节的消息发布。

尚客餐饮酒店管理公司-御赐全鱼宴

···自媒体平台···

鑫悦祥楼酒店-大辽卧虎藏龙宴

沈阳新社区、hello辽宁、大辽网、沈阳市旅游委、吃喝玩乐在铁岭等多家微信公众平台进行了图文消息发布,今日头条的自媒体也进行了报道。

金牌烹饪技能奖:

···贴吧···

杨妈妈粥铺-卧龙戏鱼迎客宴

康平吧、沈阳吧、彰武吧、法库吧等多家贴吧进行了冬捕节贴子的发布。

台北A A酒店-大辽北湖味觉鱼香宴

背后故事

金牌锶鱼创新奖:

“大辽味道”声名远扬

同一首歌UU娱乐-四时捺钵宴

从无到有,从一个区域性活动发展成为辐射辽沈,甚至轰动全国的生态旅游项目,卧龙湖大辽文化冬捕节的成长有目共睹。大辽文化冬捕节的火热绝不是自吹自擂的宣传效应,而是将文化传统与生态旅游产业完美结合,交出的工整答卷。无论是祭湖醒网叩拜龙王碑、还是马拉绞盘古法捕鱼,大辽文化冬捕节都以它浓郁的文化符号冲击着游客们的内心。如果,你也好奇大辽文化冬捕节有何神奇魔力,被国内诸多主流媒体争相报道,那就快来康平卧龙湖吧。

沈飞宾馆-鸿运全鱼宴

现在来,还有看冬捕抱大鱼

金牌捺钵头鱼宴奖:

年货大集、冰雪嘉年华

王家大院-王家吉庆鱼宴

冰上半程马拉松等精彩活动等着你哟~

康平镇张家大院-捺钵圣宴

9778818威尼斯官网 13出鱼时间

全家福全鱼宴奖:

1月10日起到2月12日每天下午14:00起网出鱼

好喜会酒店-富贵牡丹全鱼宴

(具体截止时间视天气情况而定)

岭头羊清真饭店-吉庆有鱼宴

工匠精神

康平县此次借辽菜获得国家非物质文化遗产的契机,推出“大辽味道” 辽菜烹饪电视大赛,正是积极响应沈阳市十三次党代会向全市各条战线提出“深入贯彻新发展理念,打造国际化营商环境,为实现沈阳老工业基地全面振兴而努力奋斗”的号召而实施的重要举措。在打造康平县,乃至辽沈地区冬季文化旅游标志性品牌的同时,大力推进康平县经济发展,为深挖康平地区辽金文化底蕴,提升现代城市幸福感起到了强劲的推动作用。另外,本次辽菜大赛也体现了“匠人精神”。每一个萝卜花的雕刻,每一个菜品的摆盘,无不彰显了我们辽菜大厨们的细致与匠心独运。这个时代需要这样的“慢工细作”,更需要一群甘愿为传承文化,传递匠心鞠躬尽瘁的人。

这些辽菜大师们正是我们所敬佩的“匠人”

为你们自豪!

冬捕时间安排

出鱼时间:

1月7日上午11:00和下午20:30两次起网出鱼

1月8日起到2月12日每天下午14:00起网出鱼

(具体截止时间视天气情况而定)

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